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专业厂家教你专业的酥饼做法
发布日期:2018年03月11日
本期我们专业的酥饼生产厂家来分享一下专业的酥饼做法,大家想自己制作酥饼的可以学习一下:

    酥饼做法:将面粉和低粉各自混合成光滑的水油面团和油酥面团,覆保鲜膜静置二十分钟。将白糖的糖和面粉混合成馅。将水油面团均匀按扁,比油酥面团略大一圈,放上油酥,收拢水油皮,收口朝下捏紧。擀面杖轻轻均匀把面团擀成长方形 ,翻面,将面片三折,盖保鲜膜松弛十五分钟。松弛好的面片再轻轻擀开擀薄,顺着长边卷起来,分切成8等份,盖保鲜膜松弛十五分钟。取一份松弛好的面卷轻轻擀开擀薄,包入适量馅料,收成包子形状,捏紧,收口朝下,轻轻按扁,全部整理好松弛10分钟。松弛好的面饼擀成薄饼,放入烤盘,烤箱预热170度,十五分钟 左右。表面上色,边缘起酥皮,触碰有弹性即可出炉。

    希望以上内容可以让大家学会自己做酥饼,后期我们会更新其他酥饼做法,大家要随时关注网站的动态哦。

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